中国烹饪协会发布的《2017年度美食消费报告》显示，2017年，中式正餐仍占据强势主导地位，市场份额***，占到一半以上，占57%。

在中式正餐中，其中***的还属火锅。新颖的设计，时尚的店面，风格各异， 2017年，许多新派火锅成为年轻人的***。

除中式正餐外，休闲简餐的发展也非常迅速，在全国餐饮业态比重中已占到16%。同时，西餐、日本料理、韩国料理等国际美食市场需求也越来越大，三者各占一定的比例。

2017***的菜品味道——咸鲜

消费者在选择餐厅时，***关注的因素是“就餐环境”，占19.2%。其次是菜品口味，占17.8%。2017年，***的口味是“咸鲜”，超越了热门选手“麻辣”和“酸辣”口味。

湘菜、粤菜、江浙菜、东北菜、川菜等受到大众欢迎。据美团点评公布数据，***受消费者喜爱的菜品种类前十位分别是：小龙虾、牛排、烤鸭、寿司、酸菜鱼、潮汕牛肉火锅、米线、拉面、麻辣香锅和炸鸡。

平湖，这是一块神奇的土地，自开城之日起，就经受吴越文化的熏陶，融合了各地美食的特点，形成平湖自己的美食特色，随着新时代的来到，地处上海杭州中间区域的平湖，更是吸引了越来越多的人来这里发展，他们的到来也带来了天南地北的美食文化，但平湖一直缺少一个美食的聚集地，这也是一件让钟爱美食的平湖人深感遗憾的事情！

2018，梦想即将实现，带着大家的期许，9月28日吾悦广场开业了，这座承载全城吃喝玩乐的一站式生活广场，将带给大家不一样的感受！

（效果图）

在此，小编透露也给饕餮客们透露一个内幕消息，已经有这么多的美食决定入驻吾悦广场了，他们是：

肯德基，必胜客，星巴克，汉堡王，满记甜品，阿香米线，金牌好人民间，老屋川菜，柠檬泰，新石器烤肉，80后饭吧，GO辣的蛙，斗牛士，犇腾，严厨酸菜鱼，故乡情烤鸭，老平湖（排名不分先后）

怎么样，是不是口水直流，想一品为快啊！

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